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ECHO CONSOMMATION
Le choix de produits éco labellisés participe à la
prévention des déchets. En effet, la réduction des déchets est couverte par les exigences des éco labels, à côté d’autres critères
comme la limitation des rejets dans l’eau, dans l’air, de la consommation d’énergie, du bruit...
Le commerce équitable est un partenariat fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l’objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce international. Il offre de meilleures conditions commerciales aux producteurs défavorisés, principalement des pays en développement, en garantissant les droits fondamentaux et des modes de production respectueux de l’environnement.
Un gratin de courgettes et une salade de fraises en plein mois de janvier, c’est aujourd’hui possible mais ça coûte très cher à l’environnement (le transport consomme cinq litres de kérosène par kilogramme de fruit). Ce menu nécessite des serres surchauffées ou un acheminement de pays lointains et donc une consommation énergétique très importante, contribuant au réchauffement climatique et à la perte de biodiversité. De plus, la consommation de ces produits se fait au détriment des filières locales plus favorables à la biodiversité.
Prendre le temps de redécouvrir des variétés de fruits et légumes oubliées et leurs qualités gustatives. Par exemple, pour les pommes, débusquer la roubinette, la reinette du Mans, la clocharde, la patte de loup ou la transparente de Croncels…
Je me renseigne sur les tailles règlementaires et n’achète pas de poissons ou crustacés en dessous de celles-ci. En effet, le prélèvement d’individus trop petits empêche le renouvellement naturel des espèces et contribue à la diminution de la ressource.
Tels que les lingettes, les mouchoirs jetables, les rasoirs
jetables, les couverts jetables... Je préfère les alternatives durables : rasoirs, brosses à dents où seule la tête est changée...
Souvent bien pratiques, ils nécessitent cependant un gaz de propulsion qui peut contenir des produits inflammables. Aussi, je préfère le petit vaporisateur, beaucoup plus économique, ou les déodorants bille !
Qui représentent une économie d’emballages de 75 % par rapport à un emballage rigide.
Qui pourront rejoindre la collecte sélective des emballages tandis que le sachet plastique finira dans les déchets non recyclables.
Tels que les formats familiaux, tout en vérifiant que tout pourra être utilisé avant la date de péremption.
Je préfère le papier contenant des fibres recyclées au papier blanchi au chlore ou teint.
Pour cela, il peut être utile d’emmener avec soi un sac réutilisable, éventuellement pliable, en le mettant dans son sac. Toute voiture devrait également être équipée d’un (ou des) sac(s) prêt(s) pour des achats prévus ou non.
Je pense aux services de livraison à domicile (Internet, téléphone), ou profite des commerces de proximité et des marchés pour mes produits frais, fruits et légumes. Je limite mes déplacements en voiture en programmant mes achats de produits lourds. Et pourquoi ne pas en faire profiter mes voisins ? Je leur demande s’ils veulent que je leur ramène quelque chose. C’est un moyen efficace pour éviter les déplacements à répétition et d’entretenir de bonnes relations de voisinage.
Avec les vieilles imprimantes, j’imprime d'abord les pages impaires, puis les pages paires sur les précédentes. Je me fournis en ramettes de papier recyclé.
Que ces gestes retentissent comme un ECHO "L'écologie est aussi et surtout un problème culturel. Le respect de l'environnement passe par un grand nombre de changements comportementaux." Nicolas Hulot
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