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Cuve à vin sur mesure : la solution Nomblot

  • Nomblot propose des cuves à vin sur mesure en béton, adaptées aux besoins des vignerons
  • L'entreprise fabrique ses cuves sans ajout de produits chimiques, respectant les normes de production
  • Les cuves en béton offrent une meilleure stabilité thermique et sont polyvalentes pour la vinification et le stockage du vin
  • La cuve à vin sur mesure permet aux professionnels d'optimiser l'espace dans leurs chais grâce à des modèles cubiques.

Dans la perspective de produire des vins de qualité, la vinification utilise ces dernières années des techniques innovantes. Pour la conservation du vin, notamment, on ne se limite plus à la traditionnelle cuve en bois. Aujourd’hui, la vinification peut se faire dans des cuves en béton, comme les solutions que propose Nomblot.

  • Grande cuve de fermentation, pour le vin et la bière, fermenter 30&aofc;l de moût– usage professionnel ou domestique
    • Cuve de fermentation de 30&aofc;l avec poignées coquilles, sans robinet.
    • L’embout de fermentation se fixe simplement dans le manchon en caoutchouc pour garantir une étanchéité parfaite et éviter tout glissement.
    • Convient pour les aliments – Plastique (PP-HD) – Utilisable jusqu’à 100&aofc;°C.
    • Avec graduation en litres pour évaluer le contenu de remplissage.
    • Bord supérieur renforcé pour plus de stabilité et poignées antidérapantes..

Nomblot, entreprise spécialisée dans la fabrication de cuves

Nomblot est une entreprise française qui est spécialisée dans la conception de cuves à vin en béton. Celle-ci propose ses solutions partout dans le monde – que ce soit en France, en Espagne, en Italie, aux États-Unis, en Australie, qu’en Afrique du Sud. Il faut savoir que l’entreprise est aujourd’hui une valeur de référence sur le marché. Ce succès repose en partie sur des solutions performantes et sur-mesure. Chaque vigneron peut ainsi obtenir des cuves à vin en béton adaptées à ses besoins.

Pour la fabrication de ses cuves, Nomblot utilise des procédés conformes aux normes concernant la production et la commercialisation des cuves à vin. Il est important de noter que l’entreprise de Saône-et-Loire fabrique ses cuves en béton sans addition de produits chimiques.

Par ailleurs, les solutions de Nomblot ne se limitent pas qu’aux innovantes cuves à vin en béton. L’entreprise française propose également des cuves traditionnelles.

Cuve à vin sur mesure : la solution Nomblot

La cuve à vin sur-mesure : une cuve qui s’adapte aux besoins des professionnels du vin

La cuve à vin en béton comporte de nombreux avantages. Comparée aux modèles faits en d’autres matières, la cuve en béton offre davantage de stabilité pour ce qui est de la conservation thermique. En effet, celle-ci maintient la chaleur ou le froid plus efficacement, et cela d’une manière constante et sur une durée plus importante. Ce type de contenant séduit également pour sa polyvalence. Le vigneron peut en effet s’en servir autant pour la vinification que pour le stockage du vin. Et enfin, la cuve à vin en béton revient moins chère qu’un modèle en inox avec une durabilité plus importante que cette dernière.

Gérer l’espace des chais peut vite devenir problématique pour les vignerons. La solution pour éviter ce genre de problème reste la cuve à vin sur-mesure. Les professionnels peuvent en effet opter pour des modèles cubiques pour un agencement optimal de l’espace des chais.

FAQ

Quel est le nom de la cuvée de ce vin ?

Le nom de la cuvée de ce vin est "Château Margaux Millésime 2016". Il s'agit d'un vin rouge élégant et raffiné, issu d'un assemblage de cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Petit Verdot. Cette cuvée est réputée pour sa complexité aromatique et sa longueur en bouche, faisant d'elle un grand cru de renommée internationale.

Est-ce que ce vin a été vieilli en cuve en bois ?

Oui, ce vin a été vieilli en cuve en bois pendant six mois pour développer des arômes complexes et une structure équilibrée. Ce processus permet d'apporter des notes boisées et de vanille au vin tout en préservant sa fraîcheur et son élégance.

La fermentation en cuve en bois apporte également une certaine rondeur et une texture soyeuse au vin. Le vieillissement en cuve en bois a contribué à la qualité et à la complexité de ce vin.

Existe-t-il des cuves à vin en plastique ?

Oui, il existe des cuves à vin en plastique. Ces cuves sont généralement utilisées pour la fermentation du vin, car le plastique est un matériau neutre qui n'altère pas le goût du vin. De plus, les cuves en plastique sont plus légères et moins chères que les cuves en acier ou en bois.

Cependant, certains puristes préfèrent toujours utiliser des cuves traditionnelles pour la vinification.

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Guillaume Bernard
Journaliste sur Grandes Maisons